作者：甘思元
吃什麼可以抗老？擦什麼可以抗老？
我想，就現在的科學所知，可以有效抗老化的大概都是多數人不易做到的事。反倒是，”廣告”告訴我們的神奇抗老化秘方，大家趨之若鶩，再多的錢也不是問題…但，那真有效嗎？
真有效可以抗老化又不花大錢，說了只要你有心，你絕對可以做得到的事：
運動健護抗老方程式=每天都要*(開心+間歇運動+少量多餐+睡飽)
今天我想先說的是：間歇運動抗老。
在2011年底的Nature雜誌有一篇有關運動與健康的報導，文中談到了”Autophagy”(身體中健康細胞把不健康、畸形、老化的細胞吃掉，再生出健康細胞的機制)，所以只要人可以提高Autophagy的能力就可以抗老化。而科學可以證明有效提高Autophagy的有兩個方法，飢餓(Starvation)和運動(Vigorous exercise)。
但是，飢餓卻有營養不足的”副作用”。運動，除了可以抗老化外，還有促進身體健康的”附帶效果”。
同時，在白老鼠的實驗中發現，一般很和緩的運動是無法提升Autophagy作用的，一定要有一個程度的”劇烈運動”(Vigorous exercise)，所以我說，包含和緩與劇烈運動的混合運動=間歇運動才是真正可以抗老化的特效藥。
希望這樣的資訊可以提供多一個理由，讓你從電視機、沙發和電腦前移駕到健身房或戶外去運動！
