今年波士頓馬拉松，在東非好手豪強環伺下，以美國人身分奪下總排第七名、美國選手第一的Scott Fauble史考特‧法布爾，連他自己也不敢相信這件事。
「如果沒有我的團隊，HOKA ONE ONE NAZ Elite和其他贊助商一直以來的支持，這一切都不可能實現。」──Scott Fauble
上一次美國選手Meb Keflezighi在波士頓馬拉松跑出2小時08分37秒並奪下冠軍，相隔五年後，史考特‧法布爾以2小時9分9秒再次成為美國人們的新星。去年11月份的紐約馬拉松他才跑出2小時12分28秒的時間，沒想到波士頓就一舉進入到2小時10分內。傑出的表現是美國有史以來排名第11位的最佳時間，也是波士頓馬拉松賽歷史上的美國選手第八名。
回想波士頓馬拉松的當下，法布爾在25公里處就佔據領先位置，他表示：「我不敢相信我在波士頓馬拉松賽的領先選手中。過去四年我在電視上觀看這場比賽，將比賽跟參賽選手視為夢想，所以能在此出賽並領先感覺很不真實。」
在波特蘭大學歷史中，法布爾是最具知名度的長跑運動員之一。他帶領2014年越野隊在NCAA錦標賽中獲得了該項目歷史上的第一個獎盃，波特蘭獲得第三名。波特蘭男子越野和田徑主教練羅伯康納說：「史考特‧法布爾一直是我們團隊中最勤奮的人，他將自己視為是專業人士，把整個訓練帶到新的水平。我們都為他的表現與成就感到自豪。」這場波士頓馬拉松賽，法布爾獲得了參賽美國奧運代表隊的選拔賽資格。
當別人問法布爾，他吃甚麼的時候。法布爾表示他是墨西哥捲餅的忠實粉絲，墨西哥捲餅的回憶來自於波特蘭大學的校隊傳統，當經過艱苦的訓練過後，他們總是透過大嚼墨西哥捲餅放鬆、並感受團結的力量。直到現在，加上雞肉與青辣椒的捲餅仍是他的最愛。
一般來說，早餐法布爾喜歡喝一杯咖啡，和一塊加了花生醬的吐司，然後會飲用濃縮的甜菜根汁，甜菜根富含硝酸鹽，對心血管很有幫助。晨練完成後喝一杯蛋白質濃縮奶昔，午餐後則是雞蛋與蔬菜，特別是菠菜。晚餐則是親手下廚，準備了菠菜、蘑菇、牛肉與米飯，把這些食材放在大碗內，然後加入番茄莎莎醬攪拌。他的室友曾經笑說這是法布爾食堂。但對法布爾而言，只要加入莎莎醬，幾乎任何食物都味道鮮美 (除了甜點之外)。
法布爾盡可能不吃零食，但通常會在下午吃一碗加花生醬的燕麥粥及一些水果。這是健康可口，不會令他內疚的食物。有時他會買巧克力麥芽球或是杏仁巧克力，但只會吃一小撮，並把它放在看不到的地方，否則會不小心把它吃光。
除此之外，法布爾非常喜歡咖啡。「如果家裡沒有咖啡，我會感到恐慌並覺得沮喪。」法布爾表示：「我是上癮者，至少在心理上是這樣。我只喝黑咖啡，通常早上喝兩三杯、跑第二次時再喝一杯。比較辛苦的訓練日，我還會喝幾杯濃縮咖啡。」此外，在艱苦的訓練後，法布爾會喝一杯卡布奇諾。
除此之外，他與教練Ben Rosario合作出版了一本書《INSIDE A MARATHON》，這本書紀錄了2018年紐約馬拉松賽前四個月的過程，包含訓練日誌以及每周回顧。為讀者提供了馬拉松競技選手的訓練大綱，以及過去參賽超過150張照片。除了有Des Linden擔任前言外，波士頓馬拉松美國第二名的Jared Ward也給予推薦。
參考來源：跑者世界、nazelite、scottfauble.com
