炎炎夏日運動後來瓶沁涼啤酒是多 Chill 的事，但不少人擔心這一飲有礙剛訓練完的努力而作罷。然而，研究發現，淡啤酒（Light or low ABV beer）或是無酒精啤酒可以作為運動後有效恢復飲料。
這項名為《啤酒和耐力運動的系統評價》的研究於 2021 年 7 月發表在 International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism（國際運動營養與運動代謝期刊）上，研究結果指出啤酒中含有碳水化合物和鈉，比起單純補水可能對運動後更有益。此外，啤酒還有另一項好處：含有多酚，可預防感冒、降低呼吸道感染風險！
然而，飲用超過 1-2 杯 350ml 的淡啤酒，或是攝取 4% 以上酒精濃度的啤酒，這些效益就會消失。過量的酒精反而會造成脫水、減少肌肉合成、訓練效果降低、增加體脂肪等負面影響。
啤酒搭配食物或其他無酒精飲料也能更有效恢復，畢竟運動過後水分、電解質跟其他營養素的補充也是很重要的！看完文章今天訓練完，正大光明的犒賞自己一瓶啤酒吧。但還是要提醒大家，喝酒不開車，開車不喝酒，Ubike 也不行喔！
參考資料：Beer could be a beneficial post-workout drink, new study finds
 或是無酒精啤酒可以作為運動後有效恢復飲料。){kind=link}