我說的是體態不是體重喔！要能人人稱羨，首先得擊敗數字這心魔，但可能看到這裡，一半以上的人都會變得興致缺缺了。這實在是一件很奇妙的現象，體重之所以重要，只是因為他具體，在具體的表象裡面，所有事物都可以輕易被分類，結果不過就是為了相比較。許多一百六十幾公分的女生，都追求四字頭的體重數，一但進入四的行列，你就成了瘦子，縱使每天都吃不飽，容易疲累，更慘的事，過了35歲你馬上就會看起來像40幾歲。（我真的沒有在嚇唬誰，我的行業，周邊見太多在青春年華每天像小雞一般吃東西維持體重，一過年紀，老態都在比厲害的！）
我也在剛入行幾年，什麼都不懂之下，瘋狂節食。不過我的瘋狂節食可能是其他模特兒的瘋狂大吃拉，所以我只是很勉強的瘦了一點，但在莫名其妙全世界都說不能吃澱粉的謠言下，我節食的日子，脾氣是火暴到不行。還好我是一個很能調整自我的人，我在一兩年後，馬上看清事實，我不是做模特兒的料。我無法那樣不進食或一天只吃一餐，我是美食主意者，而身體的比例也不是節食就可以的，無論我再瘦，我還是永遠要買比別人高的高跟鞋來彌補我不夠長又不夠細的腿，我很快就意識到，我無法在自然狀態下改變我的體型就像我不能改變我的五官，先胖哪先瘦那，早在媽媽肚子裡就決定好了。
雖然放棄了模特兒之路，最後走在演戲這條路上，但減肥這議題，大概到我50歲以前都不可能脫離我的世界，可喜的是，那樣的基本條件雖然還是比一般大眾稍微高，但也不像模特兒那樣的不人道了。雖然到現在，我還是會偶爾被嫌個肉，但至少，我知道如何用最健康的方式再push下去。
大家都知道少吃多動是最健康的老生常談，但其實裡面俱有你完全想像不到的學問。怎麼吃？怎麼動？怎麼對付倦怠的身體與心裡呢？
我開始認真運動，是2009年的三月，那時我在英國，每天九點上課六點下課，於是我開始每天，七點起床馬上慢跑約25分鐘，基本是就是繞家裡附近一圈大概三四公里，有微微的上下坡。那時我飲食完全沒有控制，但因為英國食物又難吃又貴，加上家裡附近一片荒涼，所以每天都自己弄，中午學校只有微波爐，所以大都吃著簡單的番茄義大利麵，但非常大盆，乾麵條大約超過六百克！晚上回到家真的是飢腸轆轆。幾乎，我都自己用貝果作成大漢堡，配著沙拉吃了，然後晚上準備功課時，為了滿足甜食的胃，我會切三樣水果加低脂無糖的優格，和著granola（一種甜甜的全麥穀片，這樣最後也會是超大一碗的！），然後渡過我漫漫長夜。還有早餐，早餐我會跑完步才吃，吃從台灣帶去我萬年如一日的早餐夥伴—就是混合各種五穀雜糧的粉末加granola沖泡，相當營養可以補充各種營養需求，最重要的是很經飽，能應付我到十點以前的身體需求，十點休息時我們都會吃一跟香蕉，然後繼續撐到一點午餐時間（巧克力和香蕉這種能瞬間提高血糖的東西，是我們演員最好的朋友！）。那時是我體態最好的時候，大約55~56，體脂肪卻只有17~18%!
你看看，我沒有節食，我也過了青春期（所謂代謝正好的花樣年華，那時我27）基本上我只做了每天晨跑的動作，我就在一個多月之間體脂掉了快4%。當然我不記得一開始的體重數字了，因為我說啦，體重是心魔，要看也是看體脂，在稍微開始運動時可以用體脂來觀察自己的進度，但只是一開始，當一切都上軌道後，這些都不重要了，我心中一直有種論點，運動是會讓人上癮的，因為人的本性就是要活下去，所以當運動到一個階段成為習慣（但成為習慣的速度卻因人而異，通常越能push自己的人越快。），你就只怕不能運動，到那時後，體重根本不會再那麼重要了。
不過，現在問題來了。其實一般人，如果遵照健康局的健康標準體重，但放在時下美感的價值觀裡，可能都稍嫌豐腴。我個人是認為健康快樂就好，但當我們在工作上要面臨更嚴苛的標準時，要如何達成並且依然健康，就很有學問了！簡單的說，最好的方法就是以下三種並行：重訓，強度高的有氧，以及聰明的飲食習慣。
我知道在台灣，或者說整個亞州，對女性重訓的接受都很低，普遍偏向纖細勻稱的外觀，而非歐美健康精實的線條。而且大概九成以上的人，都會認為練一練就變成金剛芭比！哈哈，這世界沒有一件事是你不用辛苦就可以得到的啦！我可以以我自己名義擔保，我健身重訓已經兩年多了，辛苦努力絕對不假（常常練完連吃飯筷子都在發抖..），也沒練成幾塊肌肉….但得到的好處完全數不盡，身體許多部位都變得結實，精神變好，皮膚變光滑，而且而且….完全不用節食，每天吃的飽飽的，偶爾還可以吃個超級大餐～聽起來不賴吧？因為重訓能增加肌肉量，而肌肉所需要的熱量來源遠遠超過脂肪等等，所以身體的代謝會提高，讓你不會多吃就變胖！雖然重訓是屬於無氧運動，雖然減脂效果沒有有氧運動好，但神奇的是，即使在停止訓練的後幾小時，身體依然在燃燒喔！
不過真的要減脂，還是得著重在有氧。一般有氧的建議，都是30分鐘左右，心跳達約每秒130下（依年齡而有不同），大概就是我在英國慢跑的那種強度。但我的身高配這樣的體重，應該是健康寶寶的狀態了，所以我發現，如果我在不節食的條件下，即使加了重訓，但有氧強度不再往上，我幾乎只能永遠維持而已！所以當身體已經習慣這樣的運動量，就是該再往上push的時候了！有氧簡單的說就是四種：跑步，游泳，騎車，跳繩。現在的我，就是繼續實驗，看能在健康的手段裡，是否能達到嚴苛的標準。跑步從三四公里，到現在盡量一小時內十公里的目標（目前最接近過的紀錄是68分十公里）;游泳目標是一小時2200（目前最接近的紀錄是45分鐘1500）;騎車我比較沒概念，但就是一星期可以騎一兩次河濱，最好可以到達40~50公里;跳繩我跳的不好，所以現在這種不上手階段，能順利跳玩半小時就很了不起了。
雖說不用節食，但為了達成魔鬼的目標，飲食是絕對不能忽略的，不過前提是，不餓肚子，吃的好，吃的營養，吃的滿足。其實身體與意志都是可以被教育的，我從小就是垃圾食物小孩，一直到大學還是一星期要吃一兩次麥當勞，看到洋芋片和多力多滋就是無法抗拒，我也曾經每天都很想喝布丁奶茶，但為了體重而苦苦壓抑著….。但現在的我，被自己充分教育後，知道有更多好吃的東西卻沒那麼糟糕可怕，我依然愛吃漢堡薯條，但我吃美式餐廳現作的手工漢堡，至於布丁奶茶哪種東西，我是完全沒在想碰了，能接受的飲料要就是水，要就是沒加糖的現打果汁。吃到飽的壞習慣也慢慢改進中，但偶而那種大口吃肉的快感，還是需要好好被滿足一下的。
所謂聰明的飲食，也是我能接受到最極端的飲食控制，就是努力達到健康與慾望的平衡點。喜歡吃的東西，總有些是可以拿來用的，然後學習如何越來越不需要哪些有點喜歡卻沒那麼好的食物。像我非常喜歡吃義大利麵，而義大利麵這種低ＧＩ的澱粉，又是身體最好的朋友！然後也要多虧我在國外的時間，慢慢習慣各種三明治，基本上這兩種食物就可以永遠讓我吃不膩又健康快樂～當然，裡面的學問也很大，義大利麵醬盡量選擇番茄或低油青醬，搭配鮪魚或雞肉盡量避免培根，麵條可以選用全麥麵條，而三明治要小心醬料的使用，美乃滋奶油就別加了，味道也不會差到哪去。至於我漸行漸遠的食物，就是所有的餃類，鍋貼包子等等，還有一個月頂多吃兩次的滷肉飯和牛肉麵。切忌澱粉絕對不能少，我是完全沒在管人家說得不能吃澱粉，因為我用腦運動，澱粉絕對是第一線能量來源，一下就被消耗掉了，沒在怕的！全麥麵包歐式無油麵包，黑糖饅頭，水果，無糖優格，Granola都是我的零食好夥伴，也許很多人會覺得這樣完全沒有滿足到口腹之慾，但我其實是相當滿足，我也平均一星期拜訪一次我愛的美式漢堡（其實我一直不覺得手工漢堡要被列為高熱量食物），以及從小吃到大的蒙古烤肉！主要還是要自己想辦法找出你自己喜歡吃又健康的食物，然後動點腦，把他弄的更能滿足身體的營養需求。
實驗還在進行中，結合上述三種生活運動方式，我到底能達到什麼程度？還能push到多少呢？我還不清楚，但我有信心能更突破。
我現在的課表，一星期重訓三天，一天練胸二頭肚子，一天練背三頭肚子，一天練下背屁股和硬舉。重訓完後馬上有氧（重訓配合有氧事半功倍），但如果馬上接著做時，我通常都跑不了十公里，可能五到六吧！所以沒有重訓的那幾天，就來挑戰有氧的極限，而重訓的那三天，也要多吃一點蛋白質，好好修補身體。當然，休息也是很重要的，一星期可以休息一到兩天，休息真的讓你進步的更快。
許多人都在減肥，很辛苦，但只要有正確的概念最後都是意志力問題。也有許多人，已經很瘦的，但還在減，不管是為了工作需求，還是更嚴苛的美感，希望可以用健康而更精進的手段，去取代消耗而極端的節食方法吧！
