運動飲料VS恢復飲料 你該如何選擇?

0
451

面前擺了一瓶運動飲料和恢復飲料,你會選擇喝哪一瓶呢?在挑選之前要先了解兩者之間的區別,以及兩者的功用分別為何,如此才能挑選最適合自己身體狀況的補給飲品。

圖片來源。
圖片來源。

一、運動飲料

1.什麼是運動飲料?

無論是以粉末或液體的形式,都是碳水化合物(糖)和電解質(礦物質)的組合。

2.為什麼要使用運動飲料?

我們使用運動飲料的原因,是希望確保在訓練和比賽時充分補充血糖和水分。運動飲料的目標是盡可能快速為身體提供最佳的工作能量,同時希望可以維持會影響運動表現的身體功能,例如維持血液電解值,並讓肌肉能正常運作、產生能量。

運動飲料內含有碳水化合物(葡萄糖、果糖、蔗糖和麥芽糖糊精)、以及電解質(鈉、鉀、鎂、鈣)等可以快速引起作用的能量。它們在肌肉的收縮和伸展、身體的能量運輸、維持體內水分的平衡避免脫水等領域,扮演著關鍵的角色。

碳水化合物若太少的話,你可能會沒有足夠的能量去執行活動,但是若飲料中含有過多的碳水化合物,實際上卻會對身體吸收的水分產生負面的影響。

你會發現市場上大多數運動飲料含有6到8%的碳水化合物,包括不同的葡萄糖、果糖混合物,以及最常見的鈉和鉀電解質。研究顯示,這個組合可以最快、最有效的將能量和水,從腸道吸收到血液中,進而使您在活動期間保持高效率的運作。

3.我什麼時候需要飲用運動飲料?

一般來說,對於進行任何哪一種運動項目,只要持續時間低於60分鐘,你只需要喝水。

但如果對持續超過60分鐘的訓練和活動而言,飲用運動飲料,可以有效補充因汗水而損失的電解質,並且可以幫助你保持一定水平的活動力。

而在運動期間,建議根據你的直覺和口渴的程度來補給,不用刻意去計算多少時間或多少距離,太計較枝微末節沒有多大幫助。

圖片來源。
圖片來源。

二、恢復飲料

1.什麼是恢復飲料?

恢復飲料的組成包括蛋白質和碳水化合物,通常以奶昔或粉末的形式,可以很容易的與水或牛奶等替代性飲品混合著飲用。

2.為什麼會需要恢復飲料?

在訓練後飲用恢復飲料有兩個主要原因:

第一個原因,你需要開始開始重建身體內能源儲備的過程,因為原本儲存在體內的能源,很可能在運動過程中就消耗殆盡,而這重建的過程需要透過碳水化合物去完成。

第二個原因,你的肌肉開始要進行修復的過程,這需要使用到蛋白質,蛋白質對肌肉來說是最簡單、也是最重要的元素之一。

圖片來源。
圖片來源。

經過研究證實,以耐力為基礎的運動,會導致肌肉組織因為施加在身體上的壓力,而產生破裂和損壞;而如果是有關乎負重的活動,例如跑步,壓力會增加更多,因為身體必須努力加速和減速,同時還要處理衝擊。

在訓練或活動結束之後的24小時,身體可能需要更多的蛋白質來幫助重建肌肉組織,關於每個人需要消耗多少蛋白質來幫助修復,不同的研究有不同的看法。其中一個研究建議所需要的理想量為每公斤體重的1.6 到 1.8克蛋白質。如果你沒有明確的計畫和思考,要在一餐中,一次攝取到這麼多的蛋白質並不容易。

然而這個時候蛋白質補充飲品,有助於補充您所需要的每日攝取量,並且也是一個相對簡單的幫助肌肉修復的方法,尤其當你的訓練負荷量開始增加的時候,你需要將這部分納入你運動後飲食的考量因素。

參考文章:220TRIATHLON