八公里及十二個甜甜圈 美食路跑賽能跑也要能吃

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還記得Beer mile嗎?你還有更多選擇。二月初在北卡羅來納州舉辦了一場KRISPY KREME挑戰賽,參賽者超過五千人,每一位參賽者必須在一小時內跑八公里,還得吞下兩千四百卡路里才算完賽。如果你沒能在一小時內完成,或是沒吃掉十二個甜甜圈,技術上來說你不算完成比賽。這場具備公益性質的競賽,賽後主辦單位捐贈了十九萬美元給UNC兒童醫院。

照片來源:runnersworld
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比賽主辦人喬治·伯吉斯(George Burgess)表示,跑五英里(八公里)很簡單,困難之處在於吃甜甜圈,幾乎所有未能通過挑戰的人都是因為吃不完。曾經就讀北卡羅萊納州立大學的喬治·伯吉斯,他自大學一年級開始便籌組這場『KRISPY KREME挑戰賽』,這場由學生主辦的競賽已經成為競賽跑者與大食客的經典競賽,從2004年至今已有十六年的歷史。

2004年12月,幾個北卡羅萊納州大學生展開了首次挑戰。他們從校園的紀念鐘塔開跑,前進到四公里開外的Krispy Kreme甜甜圈店(Krispy Kreme是美國一間甜甜圈大型連鎖店,也是美國第二大甜甜圈食品店)吃下十二個甜甜圈之後,再跑回鐘塔。第一年,該校的大三划船隊隊員Ben Gaddy以34分27秒完成了比賽。

照片來源:runnersworld
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這件事很快就被當地媒體大肆報導,也在校園內流傳開來,瞬間成為當地的大型慈善活動。2020年的競賽有五千名參加。不過,這場比賽也不是每個人都抱持競爭心態,有些人是來此帶一盒甜甜圈,有些人則不吃甜甜圈,純粹來湊熱鬧跑步。

每一年,KRISPY KREME挑戰賽的收益都會捐贈給聯合國兒童基金會的兒童醫院。喬治·伯吉斯表示,截至目前為止,挑戰賽已經為醫院募集超過一百七十萬美元。其餘的參賽費用(學生二十五美元、成人三十美元)都用來進行賽事安排及購買甜甜圈。

早上八點開跑之前,喬治·伯吉斯與其工作人員把大約六千盒(十二顆裝)的甜甜圈擺放在折返點上。伯吉斯建議最好的策略是,起跑後的四公里盡可能快速完成,而後趕緊吃完甜甜圈之後,再順順地跑回來。去年優勝者為來新罕布殊爾州的Jacob Wormald,他以29分18秒創下賽道紀錄,只用了四分鐘十一秒吞下了十二個甜甜圈。

照片來源:YOUTUBE
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吃甜甜圈也需要技巧,喬治·伯吉斯說:「最不智的方法是一個接一個吃,這麼做如果不是太花時間,就是飽足感讓你吃不完。」比較變通的作法是把三到四個甜甜圈疊在一塊壓扁當漢堡吃,喬治·伯吉斯表示:「你可以欺騙自己的腦袋,以為實際上只有三個甜甜圈。」另一個方法則是把甜甜圈擠壓成球狀,把它浸水後放進嘴裡。很新奇的做法是,把所有甜甜圈擠壓在一塊,像蘋果一樣吃掉它。

一次吃掉十二個甜甜圈共兩千四百卡路里聽起來很驚人,但許多參賽者並沒有因此嘔吐。儘管如此,賽事單位仍在比賽路線上安排了很多垃圾桶。多半參賽者在過量吃甜甜圈感到噁心後就放棄了比賽。去年有1627人參賽,實際上只有1360人完成比賽。連主辦人自己都說:「我大一時很弱不敢冒險,所以沒吃甜甜圈只有跑步。但我想我有一天能完成它。」

內容來源:runnersworld