香蕉是一種既容易取得、便宜、又好吃的水果，也因此它在全世界都很受歡迎。由於其較溫和且風味佳，通常在感到噁心、嘔吐、或是腹瀉後會食用，可以在食慾不振時，重新補充營養和電解質。因此，香蕉是BRAT飲食（香蕉、稀飯、蘋果或蘋果泥、白吐司）的其中一員，這類飲食可以幫助糞便變硬，並被認為在腸胃敏感時期較易消化。
然而有些人員發現，吃香蕉會使他們容易放屁！
這篇文章將針對香蕉是否會造成排氣以及其他腸胃問題的副作用（像是脹氣）。
香蕉之於腸胃
香蕉已經被用於幫助減緩孩童腹瀉與便祕，然而有些人認為香蕉會產生像是放屁或是脹氣的副作用。脹氣源自腸胃中充滿緩慢移動的氣體，使人們腹內壓力過大，感到腹脹。
而其中一個香蕉可能產生副作用的原因，來自於山梨醇（Sorbitol），其為一種天然的糖醇，在體內的代謝速度十分緩慢，當大量食用時，有通便的效果。香蕉同時也富含可溶性纖維(Soluble Fiber)，一種可溶於水的醣類，並可能會使體內的氣體增加。
而腸內（細）菌在分解山黎醇以及可溶性纖維的過程，將產生氫、二氧化碳、以及甲烷氣，而使某些人的胃腸積氣增加。
吃大量的可溶性纖維可能導致便祕、脹氣、排氣，特別是已經有消化不良問題的人。此外，如果你平常的飲食習慣是不常吃富含纖維的食物，那麼偶爾吃到如香蕉這類富含纖維的食物時，將促使你排氣。而一個中等大小的香蕉，大約含有3到5克的纖維。
雖然纖維似乎會改變腸道菌叢(Gut Microbiota)、增加消化纖維的細菌，然其同時也會產生使體內氣體增加的副作用。
結論
香蕉由於含有山梨糖醇和可溶性纖維，可能使某些人產生排氣和腹脹的狀況。 特別是在消化不良或不習慣食用高纖維飲食的族群中，發生的可能性更高。
