鐵人運動員應該多吃魚的五大理由

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有研究指出,美國膳食指南指出每個人在一周內應該吃下226克的魚類,不過大概只有三分之一的人有聽進去並且確實執行,很多人卡住的困難點是不知道從何處購買和如何去烹飪魚類,以下有五點可以有理由為甚麼每個運動員應該吃下更多的魚。

 

  1. 對心臟好處多多

美國心臟協會建議每周至少要有兩餐裡在自己的飲食當中加入魚類,因為魚類富有優質蛋白質、健康的脂肪、維生素D和抗氧化劑,魚類擁有以上完美的營養配方,不僅能幫助心臟維持好功能之外,還能降低三酸甘油脂和血壓。

  1. 保護讓皮膚更有光澤

作為鐵人三項運動員,會比更多人有大多數的時間待在戶外曝曬。在炎熱的天氣裡,必須要定時補擦防曬,而吃魚的好處有一點就是能讓皮膚更有保護倖免於太陽的有害紫外線,不過他並不是防曬乳的替代品,而只是輔助而已。也有研究指出吃魚可以減緩皮膚老化的現象。

  1. 魚類其實非常美味且有很多發揮空間

如果你不喜歡吃魚的話,你真的要走出舒適圈嘗試看看,魚可以成為很簡單的料理,可以加點辛香料或是辣椒增添一些風味,加在沙拉裡或是義大利麵也都能讓整體封為提升,或是最簡單的方式,就是買來可以稍微用簡單的鹽稍微醃製一下,放進烤箱裡烤,等待熟透的時刻就能享用了,不需要花太多的心思。

若是預算有限的話,可以買些冷凍的魚或是罐頭也是相當方便的。

  1. 魚類可以讓心思腦袋更穩定

從小到大父母就會告訴我們要多吃魚才會變聰明喔,那麼究竟吃魚會讓我們會有什麼樣的變化呢。因為魚裡面含有一些成分是能夠保護大腦和減少智力衰退,有研究表示,多吃魚能更降低罹患阿茲海默症的機率,另外魚裡面富含Omega-3的成分能夠降低躁鬱症的可能性,加上平常有氧跑步肯定會讓心情變好。

  1. 對於運動恢復有極大效果

訓練之後,身體亟需要碳水化合物、蛋白質和抗氧化劑,雖然魚不能提供碳水化合物的來源,但是它充滿著肌肉生成蛋白和抗發炎氧化劑。另外魚也是維生素D的良好來源之一,有助於防止骨骼和肌肉的退化,相信多吃魚一定能加速運動恢復和讓身心更健康。

圖文來源 : triathlete.com