有時候我們在看國外的轉播比賽會聽到有人說「Bonking」，或是我在騎車和跑步的階段整個「Bonk」了!
這到底代表甚麼呢? 當我們去查 Google 大神翻譯，他會給你這麼一串解釋:
Bonking-敲擊或撞擊（某物）以引起混響聲
其實在運動的世界，Bonk 代表 「爆掉」 或是 「撞牆期」，這通常會用在長距離運動時，你的體力已經達到一個極限，會有一種突然而壓倒性的能量消耗感。 比如說，你正在以一種看似可控的速度跑步或騎行，然後無預警的，你的雙腿有如水泥搬沉重，全身疲勞，有時頭暈，你被迫要停下來。
甚麼情況下會導致Bonk?
在介紹Bonk 之前，我們需要先向各位介紹: 身體如何消耗能量與運作。
人類在攝取碳水化合物之後，將還原成醣類的形式儲存於肌肉和肝臟，(想深入了解，可以參考衛福部「熱量營養素查詢」資訊網頁 )。
簡單來說，我們運動時，會需要消耗大量能量，而這些能量就取自於這些醣類。人體的醣類存在有三種形式，血糖、肝醣原和肌糖原，當我們肌肉在運作時就消耗了肌糖原 (muscle glycogen)。
非常有趣的是，不同距離或不同強度類型的運動決定了人體要用何種醣類組合來做消耗，而Bonking發生的原因就在於，醣類已經被消耗完畢，我們體內剩下的燃料源僅為儲存的脂肪和血糖。悲傷的是，脂肪燃燒的非常緩慢 (減肥難減的原因….)，無法為繼續奔跑提供必要的能量；而循環血糖由於輸送總量不足，燃料不足就無法維持高強度的運動，就會被強制切換低功率運作。
要如何避免 Bonk–補充足夠的碳水化合物
何謂足夠? 其實這部分專家尚未有定論，但就三鐵比賽來說，Orca Taiwan 建議大家:
(1) 平時訓練: 攝入碳水化合物的最佳時機是訓練剛結束。在訓練之後的2個小時，肌肉儲存碳水化合物的速度會如海綿吸水般快速，所以訓練之後立即攝入碳水化合物可以加速糖原補充和肌肉恢復。
(2) 賽前: 補充高碳水化合物，油箱加滿，攝入額外的碳水化合物，肌肉確實可以儲存更多的碳水化合物。
(3) 賽程中: 在漫長且艱辛的賽程中一定要補充碳水化合物，防止血糖濃度下降，避免肝臟糖原耗盡。
很多選手會在上單車時就開始補充燃料，到跑步的階段會繼續攝入碳水化合物，不斷地補給，因為一旦出現Bonk 就無法挽回了! !
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文章來源 : Orca Taiwan
