抗「疫」時刻如何增強免疫力?SMARTFISH智油魚幫你養成補充魚油營養好習慣

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快半年前,動一動問我要不要試喝一款挪威科技、瑞典進口的SMARTFISH「智油魚」運動飲品,因為我對運動營養學稍有研究,因此蠻有興趣體驗看看喝了有何影響。

SMARTFISH「智油魚」魚油飲品台灣進口不久,沒有多少資訊,因此我上外國網站做了一下研究,原來它是一家挪威公司的產品,主要將魚油與乳清蛋白結合,使用果汁調配,製成可口的飲品。多年前肉腳我帶著一家人搭郵輪去挪威峽灣旅遊,美好的回憶讓我愛上這個國家。一知道是挪威產品當然樂意嘗試囉!

來自挪威的魚油產品,用聽的感覺就很特別!
來自挪威的魚油產品,用聽的感覺就很特別!

SMARTFISH「智油魚」運動飲品既然強調對運動有所助益,當然要找人來代言才有說服力。於是這家公司先找上挪威本國的國家滑雪隊與鐵人隊,之後又跟英國超級足球聯賽的熱刺隊合作。熱刺隊裡的最大咖應該就是英國國家隊隊長 Harry Kane囉!他也是我喜歡的球星之一,有他來代言,更增加我對這產品的好奇心。

智油魚的這款產品有跟挪威本國的國家滑雪隊、鐵人隊、英國超級足球聯賽的熱刺隊合作。
智油魚的這款產品有跟挪威本國的國家滑雪隊、鐵人隊、英國超級足球聯賽的熱刺隊合作。

先來看看SMARTFISH「智油魚」運動飲品的包裝,它以蛋白比例高低分為二種飲品:續能蛋白魚油運動飲品(紅)續能活力魚油生活飲品(紫)。紅色鋁箔包裝的續能蛋白魚油運動飲品,適合劇烈運動或耐力體能消耗後飲用,可以調節生理機能,增強體力,幫助精神旺盛。這一包200cc 提供196大卡,含有 15克乳清蛋白,2克的Omega-3, DHA, EPA。

紫色鋁箔包裝的活力魚油生活飲品,可以提供平日運動,體能訓練的營養補給,維持健康。一包 200cc 提供178大卡,內含5.2克乳清蛋白與2克的Omega-3, DHA, EPA。由此可見一種強調蛋白質補充,另一種著重魚油補給。

兩種飲品都含有非常高的梨子、蘋果、石榴及紅山楸梅(其實就是黑莓)的綜合果汁。紅包裝的蛋白飲品偏黏稠,有點像優酪乳,而紫色盒的生活飲品喝起來就像是果汁。

我們來看一下進口商的說明:「透過專利乳化技術及臨床認證,『Smartfish』智油魚」魚油運動飲的奧米加3脂肪酸增強型營養飲料和乳化產品,為正快速增長的醫療及消費者營養市場領域,提供基於事實驗證的健康產品選擇。與一般魚油補充品不同的是,SMARTFISH智油魚」魚油運動飲的包裝的乳化液含高濃度的奧米加3脂肪酸,並能與其他營養素產生協同效應,達至抗炎以及各種健康益處。同時,『Smartfish』的獨有技術亦使其產品能確保魚油中所含的豐富奧米加3脂肪酸不會氧化及產生腥味,從而提供美味的營養。所有『Smartfish』產品均經過臨床測試,其健康成效均獲嚴格的科學實證。」

有哪些科學實證呢?我們就來複習一些醫學論文

2018年11月紐西蘭 Black KE 團隊針對該國引以為傲的職業橄欖球隊做研究,選取二十位選手實驗,實驗組補充蛋白魚油飲品,對照組只補充沒添加魚油的蛋白飲品。主賽季前一共五週的訓練補給,實驗發現飲用添加魚油這組的選手肌肉痠痛指數較少,屈膝垂直跳躍表現稍有進步,及選手自覺疲勞有些許改善。而 2019年英國的一篇回顧文章裡也提到運動員補充 Omega-3 不飽和脂肪酸可幫助訓練後肌肉顯微傷害恢復。然而並沒有任何可靠資料證實 Omega-3 可以幫助阻力訓練時的肌肉增長,或是維持受傷無法動的人肌肉不流失。可見添加魚油的蛋白飲品對於運動後的復原頗有助益。

我自身的飲用感受:收到廠商寄來的試用飲品就在我準備台北馬的前二個月,剛好讓我訓練跑步後補充營養。進行有氧訓練後飲用紫包裝的活力魚油生活飲品,高強度訓練後就補充紅鋁箔包的續能蛋白魚油運動飲品。

我個人蠻喜歡酸甜的果汁味,因此這款添加石榴、黑莓、梨子、蘋果汁的飲品很符合我的口味。紫色盒的活力魚油生活飲品喝起來就像是果汁,直接用吸管喝即可;紅包裝的續能蛋白魚油運動飲品偏黏稠,口感像優酪乳,可用吸管,撕開鋁箔包截角直接喝也行。

肉腳我週一至週六工作時間滿檔,可以訓練的時間侷限。我採取一週三次1.5-2小時有氧訓練,隔天穿插1小時的高強度間歇訓練。除了練習長跑外,我還有單車訓練與重量訓練,肢體伸展等項目,每次訓練完我就喝一包SMARTFISH智油魚」魚油運動飲品,蠻方便的。台北馬賽前我一個月的跑量只有 150公里,賽前的訓練量不足,但感覺身體狀態不錯,或許跟補充魚油與蛋白有相關。

2019台北馬當天氣溫偏高,對所有想破三或是破PB,拿波馬資格的人都是一大考驗。我的前半馬達標,可是後半馬卻因有氧量訓練不足而出現窘狀,還好最後能以PB通過終點,第三次拿到波馬資格。

眾所周知,適度的運動可以增進身體的免疫能力。2019年八月 Frontier is Physiology 有一篇克羅埃西亞 Stupin M. 團隊的回顧論文,提到運動配合 Omega-3 不飽和脂肪酸補充,可以促進血管健康,提升免疫機能,幫助組織修復等,尤其對有心血管疾病的人更好。魚油蛋白飲品也可以補充運動中流失的肌蛋白,肌肉質量攸關於身體代謝與免疫。

2006年 Wolfe RR 在美國臨床營養學期刊提到:肌肉可以在生病時提供免疫球蛋白原料來源,肌肉流失太多會造成免疫系統失調。在現在新型冠狀病毒肆虐的時刻裡,良好的免疫能力是保護自己的一道防線,適度的運動配合魚油蛋白的補充或許是一個選項。

魚油本身就是對身體很好的營養成份,促進血管健康、提升免疫機能、幫助組織修復等,尤其對有心血管疾病的人更好。但本人照片還是要縮小一點
魚油本身就是對身體很好的營養成份,促進血管健康、提升免疫機能、幫助組織修復等,尤其對有心血管疾病的人更好。但本人照片還是要縮小一點

 

智油魚官網go!

 

參考資料:

  1. Black KE, Witard OC, Baker D, Healey P, Lewis V, Tavares F, Christensen S, Pease T, Smith B. Adding omega-3 fatty acids to a protein-based supplement during pre-season training results in reduced muscle soreness and the better maintenance of explosive power in professional Rugby Union players. Eur J Sport Sci. 2018 Nov;18(10):1357-1367
  2. Philpott JD, Witard OC, Galloway SDR. Applications of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for sport performance. Res Sports Med. 2019 Apr-Jun;27(2):219-237.
  3. Stupin M, Kibel A, Stupin A, Selthofer-Relatić K, Matić A, Mihalj M, Mihaljević Z, Jukić I, Drenjančević I. The Physiological Effect of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids (n-3 PUFAs) Intake and Exercise on Hemorheology, Microvascular Function, and Physical Performance in Health and Cardiovascular Diseases; Is There an Interaction of Exercise and Dietary n-3 PUFA Intake? Front Physiol. 2019 Aug 30
  4. Wolfe RR, The underappreciated role of muscle in health and disease

The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 84, Issue 3, December 2006

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肉腳超級鐵人訓練團
肉腳超級鐵人邱宗聖 從國三到大學都是田徑隊,屬於三流選手,幸運矇到一枚全國大專運動會1600m接力銅牌。2008年因中年身體危機開始從事自行車運動,2013年初馬,到2015才完成人生第一場鐵人賽 Ironman Taiwan當自己五十歲的禮物。因為職業關係只考慮選擇參加226,至今完成國內外十一場賽事。2015年參與 Ironman University 課程,成為第一批拿到 Ironman Certified Coach 的人,也是研究運動醫學與科學化訓練的開端。與友人共同成立知名鐵人社團DVTT並設立 AED Runners。2019年有幸親臨美國波士頓參加馬拉松成為波馬跑者。另外跑過三次鎮西堡100K,也騎過三次北高380K。 經歷與專業認證: Ironman Certified Coach / Ironman認證教練。 DVTT 醫聲論壇常務理事(二任),監事。 中華民國眼科專科醫師,診所負責人。 倫敦大學科學碩士。 參加過的重點賽事: 五屆 Ironman Taiwan超級鐵人賽 (2015-2019)。 三屆 Challenge Taiwan 226(2016-2018) 二次分二,一次分三。 三場歐洲 Ironman 賽事。 2017-2018 二次台北馬拉松波馬資格達標。 2019波士頓馬拉松。 2019 Ironman AWA 世界分齡銀牌選手。 Facebook:肉腳超級鐵人訓練團