文化背景與歷史共業──均衡飲食...
均衡飲食的詞彙出現得不算太早,但卻是背負著歷史共業...
為什麼不能高蛋白?
很多人認知過量的高蛋白對身體、腎臟非常不好,但或許...
如何減少春節過年的體脂肪累積
農曆新年就要到了,華人們擔心的除了跟經濟上有著重大...
西藏的酥油茶轉變現代的防彈咖啡...
到過西藏或曾與藏民打交道的人,肯定會試過他們的酥油...
我們都錯怪了脂肪和膽固醇?
脂肪是導致心血管疾病的頭號殺手?不吃動物性脂肪一定...
耐力運動員的特別食物
當耐力運動員發現訓練、營養兩者必須妥善結合的同時,...
瘦得了一時,瘦不了一輩子──破...
有許朋友會這樣抱怨:「我三餐的飲食已經控制的很嚴格...
碳水化合物與慢性病──為什麼低...
醫學研究者布萊克.唐納森在著述裡披露的驚人事實之一...
減醣飲食三階段──啟動身體的快...
近年越來越多研究報導指出,對於人類身體的伐害最顯著...
糖比油更傷人的心──碳水化合物...
越來越多證據顯示,碳水化合物對心臟的危害比脂肪更嚴...